Huiswijnen |
Blanc - Terre des Olivettes
In de zuidelijke Languedoc niet ver van de Middellandse Zee in het piepkleine wijndorpje alignan du vent hebben de wijnboeren een prachtige witte huiswijn gemaakt van Sauvignon blanc, Terret, Ugni en Chardonnay druiven. Soepele wijn met een lekkere frisse afdronk. Een echte doordrinker!! per glas 3.00 per karaf 11.50 per fles 16.50 |
Rosé - Terre des OlivettesHet prachtige klimaat in de Languedoc zorgt er elk jaar voor dat de druiven voor deze sprankelende rosé in topconditie worden geoogst. Deze rose huiswijn is gemaakt van cinsault, grenache, Carrignan en Syrah druiven. Mooie elegante kleur met een uit het glas stuivende geur. Boordevol fruit en gevaarlijk lekker! per glas 3.00 per karaf 11.50 per fles 16.50 |
Merlot – La Bastide LaurentLaurent Bonfils is de tovenaar van de Languedoc. Hij haalt het optimale uit de Merlot druif. Dus veel smaak en karakter maar toch erg soepel! De ideale huiswijn. per glas 3.00 per karaf 11.50 per fles 16.50 |
Mousserende wijn |
Prosecco Frizzante – CollagùItaliaanse bubbels in de licht parelende (frizzante) variant. Wat een uitvinding en wat een genot om dit te drinken! Prachtige mousse met een sappige en prikkelende druivensmaak die als een engeltje over je tong danst. per fles 28.50 |
Witte wijnen |
Western Cape White – Bakenhof Estate100% Biologische wijn gemaakt van Chenin Blanc, Sauvignon en Viognier druiven. Bakenhof ligt in de oogverblindende Cape Winelands ten oosten van Kaapstad. De smaak is loepzuiver en verrassend. Boordevol fruit en gevaarlijk lekker! per fles 26.00 |
Soave 2010 – Cantina di Custoza – Veneto – ItaliëSoave ligt ten noordoosten van Verona in het hart van de Veneto. De Garganega druif zorgt hier voor een aantrekkelijke en ronde doordrinkwijn. Kan als apéritief maar ook uitstekend bij de maaltijd. Per fles 26.50 |
Chardonnay – Domaine des MontarelsGrootse Chardonnay uit de Languedoc, dit kan de concurrentie met top Bourgognes moeiteloos aan. Vol van smaak, vettig en vooral briljant smeuiig, lekker, lekker! per fles 27.50 |
Rose wijn |
Vizorro Sparkling Rosado – Bodegas Monte la ReinaDe vondst van het jaar! Een fruitig bruisende rosado uit Toro in Spanje! Je drinkt het als cassis, wat een lekker sap is dit zeg. Let op: 1 fles is niet genoeg! per fles 18.90 |
Rode Wijn |
Tinto 12 months in oak – Quinta HinojalTen noorden van Madrid ligt de Castiliaanse hoogvlakte. Door de hoogte is het overdag verziekend heet en ’s nachts uitermate koel. Een prima basis voor hele goede wijn gemaakt van Tempranillo druiven. Voeg daar 12 maanden houtrijping aan toe en je hebt een vol, zwoel en kruidig glas rode wijn. per fles 21.50 |
Western Cape red – Bakenhof EstateOok in de wijngaarden voor de rode Bakenhof wordt 100% bio-organisch gewerkt! Dit is te merken aan de zuivere pure smaak. De wijn is een mix van verschillende druiven en dit zorgt voor een unieke smaak. De lichte houtrijping heeft de wijn nog meer diepgang en complexiteit gegeven. per fles 26.00 |
Bardolino Rosso – Cantina di Custoza – ItaliëAan de oostkant van het Garda meer ligt het pittoreske vissersdorpje Bardolino.Tevens de naamsgever voor deze heerlijke ongecompliceerde Italiaan. per fles 23.50 |
Dessert Wijn |
Muscat de Rivesaltes – Domaine de ChênesWat een heerlijke snoeperd is dit zeg! Een betere dessertwijn hebben wij in de Roussillon niet kunnen vinden. Briljante zoet-zuur verhouding en bakken vol fruit als smaakbeleving. Dit blijft super boeiend tot de laatste druppel! per glas 3.70 |