Ontbijtkaart - tot 11:30u

Roerei met brood

6.00

biologische yoghurt met cruesli, honing en druiven

4.20

Brioche met aardbeienjam van de bio bakkerij Bronswijk Buytendelft

2.40

croissant met boter en jam

2.50

Ontbijt Du Midi - twee sneden brood, croissant, ham, kaas, jam gekookt eerlijk ei, glas verse jus en een kop koffie of thee

9.50

Lunchkaart - vanaf 11:30 tot 17:00u

Tosti du midi met maiswit of 6-granen bruin brood

Ham en kaas of kaas

3.80

Oude kaas, rookworst, mosterd en ui

4.80

Shropshire blue (stilton-cheddar) en stoofpeer

4,90

ketchup

0.40

Soep van van de dag met brood

vanaf 4.90

(Zie krijtbord of vraag aan de bediening)

Eiergerechten van de vrije uitloopkip met maiswit-, 6-granen bruin- of tarwe-rogge-pompoenbrood

Uitsmijter naturel

6.00

Uitsmijter met ham, kaas, spek of een combinatie hiervan

vanaf 6.50

omelet naturel

6.00

Omelet met ham, kaas, spek of een combinatie hiervan

vanaf 6.50

Groene kruiden omelet met gerookte zal en creme fraic he

9.50

Vegetarische omelet met pinda's, paksoy, gefrituurde tempeh, champignons en noten-chillidip

8.50

Boerenomelet met ui, champignon, aardappel, spek en rookworst

8.90

Maiswit-, 6-granen bruin- of tarwe-rogge-pompoenbrood belegd met:

Zachte geitenkaas uit de oven met vijgen-notenchutney

6.30

Old Rottersdam kaas met een pitige sinaasappel marmelade

7.90

Twee biologische oervlees kroketten en mosterd

6.50

Twee Vegetarische kroketten en mosterd

6.50

Biologische "Uylen"burger van Hoeve Biesland met Jack Daniels-gerookte knoflooksaus en pancetta

9.80

Dun gesneden procureur van het Limburgs scharrelvarken met truffelmayonaise en gekonfijte krieltjes

8.00

Kari domba, gestoofd lamsvlees in een kruidige saus

8.90

Romige scharrelkipsalade met gedroogde kersen en pecannoten

8.40

Gerookte forel met geroosterde bietenhummus

8.20

Zalmburger met mierikswortel-huttenkase

9.20

Padeestoelenpate met artisjokkenhart

7.80

ham en kaasfondue

8.60

Maaltijdsalades geserveerd met maiswit, 6-granen bruin of tarwe-rogge-pompoenbrood

Geitenkaas en shropshire blue, witlof, pecannoten met balsamico dressing

13.00

Dun gesneden procureur van het Limburgs scharrelvarken, rode coleslaw, appel en sinaasappel-karwij dressing

13.90

forelfilt, krieltjes en een romige bieslook-dille dressing

14.00

Pannenkoeken gebakken met het meel van molen 'de Vrijheid' in Schiedam

Naturel

5.50

Spek, kaas, appel-rozijnen of gember

elk ingredient extra 1.00

Taarten uit eigen keuken omdat elke dag een feest is

Appeltaart

3.20

Pompoentaart

3.20

Wisselend lekkers

vanaf 1.50

Slagroom

0.50

Boerenlunch (op afspraak van ma t/m za, vanaf 8 personen) 

16.00p.p.